paleobrød

Det kan være lidt svært at undvære brød i hverdagen, som man jo skal ifølge stenalderkost, da man blandt andet ikke spiser mel.

Jeg spiser dog rugbrød ind imellem til frokost, og der skal da også være plads til burger og pizza i ny og næ. Men min mor har lært mig at bage et lækkert paleobrød helt uden mel, som gør det nemmere at undvære almindeligt brød. Hun kalder det fri fantasi, da du kan komme de ting i, du bedst kan lide.

Opskriften er inspireret af Thomas Rode, og du får den nedenfor.

Det sk…