Blog
Hverdagsglimt
Stille og rolig uge med tandpine
Jeg har ikke fået skrevet på bloggen siden i søndags, hvor jeg var på en stormfuld sejltur til Skanör. Mandag morgen kl. 4 var vinden stilnet lidt af, og vi sejlede hjem, og nåede alle på arbejde. Jeg var virkelig træt, så mandag aften faldt jeg tidligt i søvn på sofaen.
Tirsdag fik jeg tandpine. Av! Jeg har en visdomstand tilbage, som endnu ikke er trukket ud, og den driller desværre, så tirsdag eftermiddag var jeg til tandlægen, og få mit eget personlige apotek med to slags penicillin, mundsky…
Opskrift på paleopandekager - et sundere alternativ
Jeg elsker pandekager, men desværre er de jo ikke så sunde. Derfor har jeg fundet et sundere alternativ i form af paleopandekager, som er supernemme at lave, og perfekte til morgenmad, et mellemmåltid eller en sundere aftensnack.
Det skal du bruge til to paleopandekager:
To æg En banan En tsk. vaniljesukker Smør til stegning Fyld: Evt. agavesirup og blåbærSådan laver du paleopandekager:
1. Pisk æggene og blend eller mos bananerne. Jeg bruger selv en stavblender.2. Bland de piskede æg sammen me…
Sommer uden alkohol
Det lyder måske lidt kedeligt, og det bliver højst sandsynligt også svært at holde, men de næste to måneder vil jeg gøre alt for ikke at indtage søde cocktails og kølige fadøl, lige meget hvor fristende det så end måtte være. Jeg har jo som tidligere fortalt meldt mig til svømmedistancen på en iron man, hvilket er 3,8 km., som skal svømmes på Amager Strand den 18. august. Det nærmer sig med hastige skridt, og det er derfor på tide, at jeg får trænet igennen og kommer i superform, og derfor blive…
Et par gode og travle dage
Hvor er det bare skønt at slutte ugen af i mine forældres båd med fuldstændig fred og ro. Lyden fra havet og vinden og bølgernes stille vuggen, beroliger mig, og jeg slapper fuldstændig af ovenpå en hektisk uge.
.jpeg "båd")
Onsdag stod den på udviklingskursus på Nimb, hvor temaet var konflikthåndtering. Det var virkelig grænseoverskridene. Sikke en omgang! Heldigvis bød dagen også på lækker mad, skønne kager og smoothies, og så er det jo altid dejligt at blive udfordret. Det sætter i hvert fald en masse tan…
Grineflip til Andreas Bo show
I julegave gav jeg mine forældre billetter til Andreas Bos show Plagiat i Portalen Greve, og i går var vi så inde at se showet. Først stod den på running sushi i Karlslunde efterfulgt af et fantastisk show.
Da vi ankom til parkeringspladsen stødte vi tilfældigt ind i Andreas Bo, der lovede os at gøre sit bedste efterfulgt af kommentaren, at han var helt klar, efter at have drukket tæt siden morgenstunden, så var stemningen for showet ligesom lagt, og det overskyggede alle forventninger.
Jeg havde …
Opskrift på pastaret og en tur på Nimb
I dag har været en skøn mad-dag, som startede med boller, frugt og lækre kanalgifler på Nimb Terrasse i Tivoli, hvor jeg har været på udviklingskursus. Et kursus, der handler om at lære sig selv bedre at kende på baggrund af enneagrammet, så du kan blive den bedste udgave af dig selv.
Til frokost fik jeg en lækker helleflynder med den lækreste sovs, som du kan se på billedet. Og eftermiddagen bød på smoothie og kage.
Her til aften var jeg så på besøg hos to veninder, som forkælede mig med en skø…
Til frokost fik jeg en lækker helleflynder med den lækreste sovs, som du kan se på billedet. Og eftermiddagen bød på smoothie og kage.
Hyggelig fødselsdagsweekend med overraskelser
Jeg blev 23 år igår, puha jeg er virkelig ved at være sådan rigtig voksen... Kan ikke heltforstå, at det er fem år siden, jeg blev 18, til tider føler jeg mig jo stadig som en på 16.
Nå, men det harværet en rigtig dejlig fødselsdagsweekend hos mine forældre fuld af forkælelse og hygge samt surprise. Min storebror, hans kone og mine to niecer bor i Jylland, og det var ikke meningen, at de skulle komme på besøg, og jeg havde slet ikke regnet med det, men der fik de godt nok snydt mig.
 |
| Min kreativ… |
Forpremiere på Hannibal og Oblivion
I går var jeg til forpremiere med min veninde, Leela, på tv-serien "Hannibal", der har Mads Mikkelsen i hovedrollen. Serien starter på Kanal 5 på søndag kl. 21.00, og hvis du er vild med krimi og psykologiske thrillers, så er det helt klart værd at kigge med.
Serien har haft premiere i USA og ligger med en score på 8,4 ud af ti på IMDB, og jeg er helt enig, jeg synes seriens første afsnit er godt skruet sammen. Den er spændende, gav mig gåsehud og samtidig lyst til at se mere, hvis jeg altså tør.…
Serien har haft premiere i USA og ligger med en score på 8,4 ud af ti på IMDB, og jeg er helt enig, jeg synes seriens første afsnit er godt skruet sammen. Den er spændende, gav mig gåsehud og samtidig lyst til at se mere, hvis jeg altså tør.…
Lækker cocktail og venindefødselsdag
Jeg kan godt lide at eksperimentere med cocktails, så da jeg i lørdags holdte venindefødselsdag, prøvede jeg at mikse noget sammen, som gerne måtte minde lidt om en Piña Colada. En af mine absolut yndlingsdrinks!
Mine veninder var vilde med drinken, så vil lige dele opskriften med dig.
Ananas Juice
Lime
Finest Call Piña Colada mix (anbefaler ikke, at du bruger opskriften på flasken)
 |
| Yndlingspigerne til min fødselsdag |
Mine veninder var vilde med drinken, så vil lige dele opskriften med dig.
Du skal bruge:
Lys Havana Club rom (anden lys rom er sikkert også fin)Ananas Juice
Lime
Finest Call Piña Colada mix (anbefaler ikke, at du bruger opskriften på flasken)
Sådan mikser …
Cocktails & Dreams-fredagsbar i ny kjole
I går blev der holdt fredagsbar på mit arbejde, som min afdeling havde stået for at planlægge. Temaet var Cocktails & Dreams, og der var gjort klar til den helt store Hawaii-fest med blomsterkranse, Piña Coladas og Cosmopolitans. Og selvfølgelig den perfekte playliste med Bailando, Summer of 69 og Marcerena som blev spillet for fulde drøn.
Aftenes outfit var min nye Calvin Klein kjole købt i Orlando, Florida, selvfølgelig sat sammen med en blomsterkra…
 |
| Min kollega Stephanie og jeg |
.jpeg) |
| Piña Coladas |
Aftenes outfit var min nye Calvin Klein kjole købt i Orlando, Florida, selvfølgelig sat sammen med en blomsterkra…