Hverdagsliv

Foto: SF Film

Inden jeg flyttede til Sofia, nåede jeg til pressevisning på "Jeg er stadig Alice", der handler om professoren, Alice Hovland, der er lykkeligt gift og har tre voksne børn. I en alder af 50, begynder hun pludselig at glemme ord og aftaler, og kan pludselig heller ikke finde vej på den sædvanlige løbetur. Det viser sig, at hun har tidlige tegn på Alzheimers, og både Alice og familien bliver nu sat på en alvorlig prøve, for at få tingene til at fungere.

Julianne Moore har hovedrollen …

Når man sådan bor i udlandet, kommer man altså til at sætte ekstra meget pris på dansk mad, og i min verden, findes der ikke noget bedre end min mors mad. Derfor får du her min mors opskrift på klassiske, danske frikadeller. Samtidig får du også min opskrift på en lækker og nem spidsskålsslat, som passer perfekt til frikadellerne :)

Opskriften er til fire personer.

Det skal du bruge til at lave frikadeller:

500 g hakket kalv og flæsk 1 æg 1 løg 2-3 spsk. hvedemel En sjat vand Flydende becel…

Det har været en hyggelig weekend her i Sofia, der startede med kærestemiddag i fredags, hvor Hans-Kristian inviterede mig ud. Vi fik en lækker bøf til hovedret og den skønneste dessert, jeg har fået længe, vaffel med is og fantastisk chokolademousse. Til at skylle det ned med, drak vi to store bulgarske øl hver. Dejlig aften!

I går startede dagen med en gåtur i centrum af Sofia, og aftenen stod på hygge og bytur med Hans-Kristians kolleger på en bar, der serverede gode Piña Coladas. Det var rart…

Vi var hos en bilforhandler i dag, og mens Hans-Kristian kiggede på biler, kiggede jeg på bjerge ;)

Jeg har nu boet i Bulgarien i to uger, og jeg er så småt begyndt at vende mig til den meget anderledes kultur. En af de ting, som jeg har lært, er, at man altid kan forvente et lille bulgarsk men. Hver gang man tror, at noget er lykkedes, så er der altid et lille men, man ikke var forberedt på. Det begynder at sive ind hos mig, men det er altså lidt svært at vende sig til, når man som mig har en v…

Foto: SF Film

I går havde familiefilmen "Paddington" premiere, så jeg er lige lidt forsinket med anmeldelsen, men bedre sent end aldrig, ik?

Som barn elskede jeg at se den marmeladeglade bjørn rende rundt i Londons gader, og selvom jeg er blevet voksen, kan jeg ikke stå for den lille fyr. Så jeg sagde selvfølgelig ja til at anmelde den nye film "Paddington", der blandt andet har Nicole Kidman, Hugh Bonneville og Sally Hawkins på rollelisten.

Filmen handler om, hvordan den unge Paddington komm…

Jeg har tidligere arbejdet sammen med Kira Eggers på Bazar, og synes, at hun er en vaskeægte powerkvinde, der tør sige sin mening og følge sin drøm. Og på bare et år har hun skabt sig selv en karriere som personlig træner, og lige her har jeg interviewet hende om det at følge sine drøm som personlig træner, som startede efter, at hun havde været med i tv-programmet "På egen krop: Kira Eggers som bodybuilder" på TLC.

1. Hvad er en powerkvinde for dig? Det ved jeg faktisk ikke. Er det en, der …

Jeg har stor respekt for folk, der vælger at følge sine drømme, og har selv en masse drømme og ambitioner, som jeg gerne vil føre ud i livet. Men hvordan følger man egentlig sin drøm, og kaster sig ud i det? Det vil jeg finde ud af, og har derfor snakket med nogle superseje powerkvinder, som deler ud af deres vej til drømmene. Den første, jeg har snakket med, er smykkedesigneren Mai Manniche, der står bag smykkefirmaet Jewlscph.



1. Hvad er en powerkvinde for dig? - Det er en kvinde, der tør …

Billede fra 2011, hvor jeg besøgte Hans-Kristian i Shanghai.

Hans-Kristian og jeg har været kærester i 7 1/2 år, hvilket lyder som rigtig lang tid, men årene er fløjet forbi, og det føles så rigtigt, og naturligt, at vi har været en del af hinandens liv så længe.

Der har været masser af bump på vejen, og det har ikke altid været en dans på roser, men det tror jeg, er meget naturligt, når man finder sammen i en ung alder, og kaster sig hovedkuls og forelsket ud i det. I en stor del af vores forhol…

Wuhuuu, jeg er helt oppe at køre! Min tidligere kollega, Isabella (Isa-tankestreg.dk) og jeg skal nemlig være undervisere på et helt nyt blogkursus hos Blogakademiet.dk, hvor vi vil hjælpe andre med, hvordan man laver en blog.

Vi har begge en kæmpe passion for at skrive og blogge, og med kurset håber vi, at vi kan dele ud af vores viden og inspirere dig til at komme i gang med en blog, eller få tips og tricks til din nuværende blog.



Vi giver tips til at skrive gode blogindlæg, som er levende …

Jeg har været til testvisning på "Fasandræberne", hvor jeg skrev under på, at jeg først måtte udtale mig om filmen på premieredagen, hvilket er i dag. Det har været svært ikke at røbe noget her på bloggen, for jeg har lige siden, jeg så den, haft lyst til at anbefale den til jer.

"Kvinden i buret" Foto: Nordisk Film

"Fasandræberne" er efterfølgeren til "Kvinden i buret", og er baseret på Jussi Adlers bog af samme navn. Ligesom i forgængeren ser vi Nikolaj Lie Kaas i hovedrollen som politibetjente…