småkager

Hvert år i julen mødes min mor, min Bedste og jeg for at bage julesmåkager og lave konfekt, og det bliver altså først rigtig jul, når de mange vaniljekranse er pakket i kagedåser. Vaniljekranse er min absolut yndlings julesmåkage, så derfor synes jeg lige, at jeg ville dele min opskrift med jer, som er helt tilbage fra min oldemor.

Læs også: Opskrift på risengrød lavet i sengen

Det skal du bruge til en portion vaniljekranse:

1/2 kilo hvedemel 375 gram smør 1/4 kilo sukker 125 gram mandler 1 æg K…