Blog

påske

Bulgarsk påske og lidt om bureaukrati

burrata_salat Gårsdagens lækre frokost efter en hård omgang med bulgarsk bureakrati.

Fra en hyggelig dansk påskeferie i Danmark, er det nu blevet tid til bulgarsk påskeferie her i Sofia. I Bulgarien fejrer de ortodosk påske, og den falder derfor ikke samtidig med den påske, som vi kender i Danmark. Min første arbejdsuge her i Sofia varede derfor kun tre dage, da det er helligdag i Bulgarien i dag. Heldigvis er det dejlige forårsvejr kommet tilbage, så jeg nyder helligdagen på altanen.

altan_paaske

Som overskriften siger, s…

Læs mere...